易点餐饮管理系统自助收银点餐解决方案

中小型餐厅管理软件选择

对于中小型餐厅来说，软件重要不重要？的确，大多数中型餐厅的老板觉得，餐饮软件大同小异，因此就不太重视。其实餐饮软件是管理工具，好比伐木工人的伐木工具，手上拿的是石斧还是电锯，Zui后看谁胜出就能了解了。很多人问，中小型餐厅如何选型？我想这个是很复杂的一个体系，可以根据餐厅的业态、规模、管理目标、预算等等因素来决定，下文根据预算给出一个方案的总结。

 (1)预算低于5千，只能做收银台集中录单的方案了。但花Zui少的钱，如何达到有效的管理，换句话说，就是如何将钱花在刀口上。易点餐饮软件建议：方案重点是解决前厅营业流程问题、解决手工单模式下的管理漏洞问题、解决营业分析和报表统计问题。 硬件配置：收银台电脑集中录单，配合若干台后厨房打印机出单。 流程上:做到服务人员不能进厨房，厨房见电脑打印单出菜品，即“凭单做菜、凭单出菜”，以保证所有的单据都被录入易点餐饮软件系统中；同时，收银台的点菜收银电脑需要配备打印机来打印给客人的消费单和结帐单，建议放在客人桌边的消费单是通过系统打印出来的单据，而不是手工的台卡，这样做的好处是让客人帮你监督服务人员点的菜都被正确的录入了系统； Zui后，在Zui终的结帐单上，请客人签字确认。以上3个步骤做得越好，餐厅的前厅漏洞就越少，深达软件通过有效的帐单稽核工具，可以非常轻松的排查各种飞单漏单、营私舞弊的现象。

(2)预算在5千到2万之间的，方案可以设计的比较体贴合理，这其实会在后期使用过程中得到各方面的好处，能迅速的感受到管理带来的效率。 硬件上配置：其实硬件更加决定了总造价，因为一般硬件的投入，大概要占总投入的70%，厨房出单是必不可少的，为了提高效率，每个档口都应该有独立的厨房打印机，预算少的，前厅点菜就用普通电脑吧，效果是一样的，只是感觉不太有档次；预算多一些的，点菜就可以用触摸屏了，从形象、使用方便程度上来说，触摸屏肯定略胜一筹的。预算再多一点的，可以触摸屏买好一些的，数量上也配的更充裕一些；易点软件为您提供了2款不同价位的触摸屏，可以根据实际的情况来选择。同时，还需要配备收银、仓库、财务等等电脑。建议配备专业级别的服务器，并尽量减少在服务器上的人为操作，这样的安排会让您的系统正常运转时长大大增加，从而降低您的系统的总拥有成本。

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